Fokus Hessen

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von Marco Marchetta · Juli 15, 2026 — 14:08

Äppelwoi: Mehr als nur ein Getränk – unser flüssiges Kulturgut

Äppelwoi ist unser flüssiges Kulturgut. Wir zeigen, warum das „Stöffche“ im Gerippten mehr als nur ein Getränk ist und wie es die regionale Identität in Hessen maßgeblich mitprägt.

von Marco Marchetta · Juli 15, 2026 — 13:49

Frankfurter Grüne Soße: Warum bei uns sieben Kräuter Gesetz sind

Frankfurts Identität liegt in sieben Kräutern. Wir zeigen, warum die Grüne Soße weit mehr als ein Gericht ist und wie unser Festival das Herz der Stadt zum Schlagen bringt.